Pizzette Tonde
Typisches Produkt der traditionellen italienischen Küche
Pizza Famiglia Margherita
Pizza Famiglia Margherita von MammaBo – großformatige klassische Margherita mit Tomate und Mozzarella, perfekt zum Teilen.
Schiaccia mit Olivenöl und Salz
Schiaccia mit Olivenöl und Salz von MammaBo – traditionelles italienisches Fladenbrot, knusprig mit feinem Olivenöl und Salz.
Pizza Parmaschinken Grana Padano
Pizza Prosciutto Crudo und Grana Padano von MammaBo – knuspriger Boden, Mozzarella, luftgetrockneter Rohschinken und würziger Grana Padano.
Pizza Bianca Räucherlachs
Pizza Bianca mit Räucherlachs von MammaBo – Mozzarella, zart geräucherter Lachs und frische Rucola auf knusprigem Boden.
Pizza Diavola
Pizza Diavola von MammaBo – klassisch scharf mit Mozzarella und würzigem Salame Piccante auf knusprigem Boden.
Pizza Gemüse Oliven
Pizza Gemüse von MammaBo – vegetarische Pizza mit Auberginen, Paprika und grünen Oliven auf knusprigem Boden.
Pizza MammaBo
Pizza MammaBo – unsere Hausspezialität mit Mozzarella, buntem Gemüse, Oliven und hausgemachtem Pesto alla Genovese.
Pizza Parmaschinken Oliven
Pizza Parmaschinken Oliven von MammaBo – Mozzarella, feiner Parmaschinken und grüne Oliven auf knusprigem Boden
Pizza Rinderbolognese
Pizza Rinderbolognese von MammaBo – Mozzarella und herzhaftes Rinderragù auf knusprigem Boden.
Pizza Rindersalami -Champignon
Pizza Rindersalami-Champignon von MammaBo – Mozzarella, würziger Rindersalami und Champignons auf knusprigem Boden.
Pizza Rustica
Pizza Rustica von MammaBo – herzhafte Pizza mit Champignons, Oliven, Rindersalami und Grana Padano auf knusprigem Boden.
Pizza Schinken Pilze
Pizza Schinken Pilze von MammaBo – Mozzarella, Kochschinken und Champignons auf knusprigem Boden.
Pizza Thunfisch Zwiebeln
Pizza Thunfisch Zwiebeln von MammaBo – Mozzarella, Thunfisch und frische Zwiebeln auf knusprigem Boden.
Pizza Vegetariana
Pizza Vegetariana von MammaBo – klassisch vegetarisch mit Tomate und Mozzarella auf knusprigem Boden.
Pizza vier Käse
Pizza Vier Käse von MammaBo – Pizza Bianca mit Mozzarella, Gorgonzola, Grana Padano und Gouda.
Pizza Margherita
Pizza Margherita von MammaBo – der klassische italienische Favorit mit Tomate und Mozzarella auf knusprigem Boden.
Happy Hour
Mittagstisch
Mittagstisch Pizzeria
3 Stück
4 Stück
Party Pizza Speziell
Pizza Gorgonzola Trüffelsoße Pilze
Pizza Bianca mit Gorgonzola, Mozzarella, Champignons und hausgemachter Trüffelsauce von MammaBo – cremig, würzig, intensiv im Trüffelaroma.
2 Stück
Studenten x 2
3 € stück
Pizza 3,50
Party Pizza Margherita
Rollò mit Würstchen
Typisches Produkt der traditionellen italienischen Küche
Rosoni
Rosoni sind ein reichhaltiges und wohlschmeckendes Gericht aus einer zylinderförmigen Hülle aus Eierteigwaren, gefüllt mit Kochschinken und Fontina.
Mezza Luna Teigtasche
mit Schinken und Emmentaler
Blätterteigtasche
mit Ricotta und Spinat
Portafoglio mit Ricotta und Spinat
Typisches Produkt der traditionellen italienischen Küche
Calzone Kochschinken und Fontina
Calzone mit Kochschinken und Fontina von MammaBo – klassisch italienisch, mit luftigem Hefeteig und cremiger Käsefüllung.
Calzone Rohschinken und Emmentaler
Calzone mit Rohschinken und Emmentaler von MammaBo – klassisch italienisch, mit luftigem Hefeteig und würziger Käsefüllung.
Arancine mit Käse Schinken
Arancino mit Schinken und Käse von MammaBo – klassisch sizilianisch, außen knusprig, innen cremig mit Kochschinken und Mozzarella gefüllt
Arancine mit Ragù
Arancino mit Ragù von MammaBo – klassisch sizilianisch, außen knusprig, innen gefüllt mit herzhaftem Rind- und Schweineragù.
Arancine mit Spinat
Arancino mit Spinat von MammaBo – klassisch sizilianisch, außen knusprig, innen cremig mit Spinat und Mozzarella gefüllt.
2 Stück Arancini
3 Stück Arancini
Tigelle
Typisches Produkt aus der Emilia auf Basis von Mehl, Milch, Pflanzenöl, Wasser, Salz, Trockenhefe und Zucker
Piadina
Typisches Produkt der traditionellen italienischen Küche
Piadina Veggie
Piadina Lachs
Lumache mit Rinderragù
Nudeln aus Hartweizengrieß mit Rinderragù.
Penne All'arrabbiata
Kurze Nudeln aus Hartweizengrieß mit Tomatensauce.
Penne Arlecchino
Kurze Nudeln aus Hartweizengrieß mit Paprika-Sahne-Sauce.
Sedanini mit Pilzen und Trüffel
Kurze Nudeln aus Hartweizengrieß mit Pilz- und Trüffelsauce.
Tortellini Panna und Schinken
Frische Eierpasta aus einer Mischung von Weichweizen- und Hartweizenmehl sowie pasteurisierten Eiern, gefüllt mit der klassischen Bologneser Tortellini-Füllung auf Basis von gemahlenem Schweinefleisch und Käse. Die Sauce besteht aus Sahne und Schinken.
Fusilli mit Tomaten und Basilikum
Nudeln aus Hartweizengrieß mit Tomaten-Basilikum-Sauce.
Lasagne Bolognese
Die Lasagne Bolognese ist ein reichhaltiges und würziges Gericht aus Schichten frischer Nudelblätter mit demklassischen Ragù alla Bolognese von Italfrozen nach traditionellem Rezept, Béchamelsauce und geriebenem GranaPadano.
Lasagne mit Fisch
Die Lasagne mit Fisch ist ein reichhaltiges und würziges Gericht aus Schichten frischer, gelber Nudelblätter mit Fisch,Béchamelsauce und Gemüse.
Lasagne mit Pilzen
Die Lasagne mit Pilzen ist ein reichhaltiges und würziges Gericht aus Schichten frischer Nudelblätter mit Pilzen,Béchamelsauce und Trüffelsauce.
Lasagne mit Rinderragù
Die Lasagne mit Rinderragù ist ein reichhaltiges und würziges Gericht aus Schichten frischer Nudelblätter mitRinderragù, Béchamelsauce und geriebenem Grana Padano.
Parmigiana di Melanzane
Die Parmigiana di Melanzane ist ein typisches Gericht der sizilianischen Küchentradition.
Rinderschmorbraten
Typisches italienisches Gericht auf Basis von Rindfleisch.
Fleischbällchen mit Erbsen
Typisches italienisches Gericht mit Bällchen aus Kochschinken und Erbsen.
Hähnchen mit Zitrone
Gericht auf Basis von mit Zitrone aromatisiertem Hähnchen.
Kalbfleisch-Spezzatino Italfrozen
Typisches italienisches Gericht auf Basis von Kalbfleisch.
Peperonata
Gericht auf Basis von Paprika.
Röstkartoffeln
Ofenkartoffeln
Spinat nach Bologneser Art
Vegetarisches Gericht auf Basis von Spinat.
Verdure Gratinate
Gericht auf Gemüsebasis.
Kartoffelpüree
Typisches Gericht der italienischen Küche auf Basis von Kartoffeln.
Rinderragù
Sauce auf Basis von Rinderragù und Béchamelsauce.
Rindfleisch-Ragù mit Béchamelsauce
Sauce auf Basis von Rinderragù und Béchamelsauce.
Sauce mit Waldpilzen und Trüffelsauce
Sauce auf Basis von Pilzen und Trüffelsauce.
Thunfischsauce mit Kapern und Oliven
Sauce auf Basis von Thunfisch, Kapern und Oliven.
Tomaten-Basilikum-Sauce Italfrozen
Sauce auf Basis von Tomate und Basilikum.
Tomatencreme
Creme auf Basis von Tomaten.
Arrabbiata-Sauce Italfrozen
Sauce auf Basis von Tomate und Chili.
Kartoffel-Zwiebel-Creme
Creme auf Basis von Kartoffeln und Zwiebeln.
Arlecchino-Sauce Italfrozen
Sauce auf Basis von Paprika und Sahne.
Profiteroles Einzelportion Klassik
Profiteroles
Typische Süßspeise der italienischen Küche
Tiramisu mit Erdbeeren
Typische Süßspeise der italienischen Küche
Tiramisu mit Pistazien
Typische Süßspeise der italienischen Küche
Tiramisu mit Schokolade
Typische Süßspeise der italienischen Küche
Millefoglie-Torte mit Chantilly-Creme
Süßspeise der italienischen Küche.
Torta Della Nonna
Süßspeise der italienischen Küche.
Torta Mamma Bo
Torte Bologna Mamma Mia
Sachertorte Italfrozen
Typische Süßspeise der österreichischen Küche.
Apfelkuchen
Typische Süßspeise der italienischen Küche.
Mascarpone-Creme Einzelportion
Tiramisu Classico Einzelportion
Tiramisu Classico Einzelportion von MammaBo – klassisches italienisches Tiramisù mit Mascarpone-Creme, Kaffee und Kakao.
Tiramisu Einzelportion Erdbeere
Tiramisu Einzelportion Erdbeere von MammaBo – cremiges Mascarpone-Tiramisù mit fruchtigen Erdbeeren.
Tiramisu Einzelportion Pistazie
Tiramisu Einzelportion Pistazie von MammaBo – cremiges Mascarpone-Tiramisù mit feiner Pistazienpaste und Pistaziengranulat.
Tiramisu Einzelportion Schokolade
Tiramisu Einzelportion Schokolade von MammaBo – cremiges Mascarpone-Tiramisù mit feiner Schokoladen-Kakao-Note.
3 Tiramisu
Toast Vegetarisch
Toast Vegetarisch von MammaBo – milder italienischer Toast mit Emmentaler, gegrillten Zucchini und einem Hauch Schärfe.
Toast Kochschinken und Käse
Toast Kochschinken und Käse von MammaBo – herzhafter italienischer Toast mit Kochschinken, Käse und Mayonnaise.
Lumache Rigate 3kg Cucinarte
Teigwaren aus Hartweizengrieß
Penne Rigate 3kg Cucinarte
Teigwaren aus Hartweizengrieß
Sedani 3kg Cucinarte
Teigwaren aus Hartweizengrieß
Farfalle Rigate 3kg Cucinarte
Teigwaren aus Hartweizengrieß
Fusilli 3kg Cucinarte
Teigwaren aus Hartweizengrieß
Pils 0,33l
Radler 0,33l
Radler Alkoholfrei
0,0%
Veltins Pils Alkoholfrei 0,33l (Mehrweg)
0,0%
Fritz Apfelschorle
Fritz Cola
Fritz Limo
Fritz Orange
Wasser Medium 0,5l
Wasser Still 0,5l
Vino della casa Bianco
Vino della casa Rosé
